Y hoy de comida con Casa Matachin

jueves, 24 de septiembre de 2015



Hoy quería hablaros de unso productos que he probado gracias a Casa Matachin, se trata de sus elaborados de pollo.Esta empresa nace en el año 1990 para elaborar productos precocinados y siguiendo con la tradición familiar en la elaboración y comercialización de carnes de ave.
Aunque lo curioso y que no se me olvidara es su nombre "Casa Matachin", y es que hace años en la región de los Pirineos el matachín era la persona que se responsabilizaba del sacrificio a domicilio, despiece y salado de los cerdos, y posterior elaboración de embutidos, patés y conservas, de ahí el nombre de esta empresa. Es curiosos ¿verdad?


Bueno a lo que ibamos, Casa Matachin son fabricantes y especialistas en productos precocinados derivados de la carne de ave. Son productores propios por lo que controlan todo el proceso de producción., y gracias a esas exigencias tienen el Gran Premio a la Innovación 2013, Producto del año Pechuga de pollo en lata y el Gran Premio Sabor del Año 2013 dado por consumidores.
Entre sus productos podemos encontrar , conservas, adobados, carnes elaboradas, empanados y platos preparados.



Por mi parte he tenido la oportunidad de probar las conservas, concretamente la Pechuga de Pollo en aceite y la Pechuga de Pollo en Escabeche, unas conservas prácticas y que tienen mucho uso. en casa nos ha gustado a todos, es más hemos alternado la conserva de atún por la de pollo, pues cualquier momento es bueno para disfrutar de ella bien en una ensalada, o en bocadillo, o entre pan, o incluso entre guisos.

Por mi parte, la hemos probado de diferentes formas, en ensalada.





Incluso con pan de pita, acompañada de tomate, berenjena, maiz, cebolla.....






¿Volvería a comprar?

Desde luego que sí, es más, me gustaron tanto que ya he probado todas sus variedades en conserva. Pues la encuentro de un formato fácil y este verano me ha sacado de más de un apuro, la única que no me ha terminado de gustar es la Pechuga de Pollo con Tomate, pero somo siempre se dice, Para Gustos, COLORES. Pues las otras tres variedades: Pechuga de Pollo al Natural, Pechuga de Pollo en aceite y Pechuga de pollo en Escabeche, en estos momentos no faltan en mi despensa.


¿Queréis más información?





26 comentarios

  1. Anda pues no la conocía, habrá que darle una oportunidad porque estas cositas siempre vienen bien para salir de algún apuro!!
    Un besazo preciosa

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  2. A mí me han llegado en alguna caja de alimentación, pero la verdad es que no me acaban de convencer ...

    Besos

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    1. a mi menos la de tomate todas me han gustado, este verano las hemos utilizado mucho.

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  3. me han llegado en una de las cajas y tengo que decir que esta buenisimo

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    1. A mi me han gustado mucho, pues así cambio las ensaladas de atun por ensaladas de pollo

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  4. pues yo he probado la que es pechuga de pollo al natural y me gusta mucho, no sabia que había mas variedades, pero me resulta un poco difícil encontrarlos en mis supermercados habituales
    un beso

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  5. Respuestas
    1. A mi me han gustado, bueno a mi y a toda la familia, je je j eje

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  6. Muero por probar los productos,

    comparto en facebook, twitter y G+

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  7. tienen muy buena pinta comprare alguna variedad

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  8. no lo conocía, pero mira, para una ensaladita o unas quesadillas está genial!
    un beso preciosa!

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  9. Pues esta marca no la he probado, me la apunto. Un besito
    El blog de Sunika

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  10. He probado la de pechuga al natural y está riquísima. Y como dices, es muy cómoda.
    Un besote!!

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  11. No lo he probado, pero con la foto del pan de pita me han dado ganas de comprarlo ya jaja

    Un besito!

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  12. tienen que estar muy buenos estos productos,además que se pueden combinar.

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  13. No los he probado pero tienen que estar deliciosos

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  14. las he visto, mucho en los blogs pero no las he probado aun!
    No puedo dar mi opinion! Pero me parecen practicas, para sacarnos de un apuro!
    Gracias!

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  15. Vaya pinta más rica, no los he probado nunca pero deben de estar riquísimos

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  16. me encantan sus productos, tienen unas cosas muy ricas la verdad. En breve me voy a Castellón y allí hay una pollería que tiene todos sus productos, y lo primero que hago es ir a comprarlos y traermelos a casa, la verdad, estan ricos ricos

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  17. Les he conocido a traves de las redes sociales y el otro día ya los vi en un supermercado.

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  18. No los he probado nunca y no soy muy de precocinados ya que estoy siempre en casa, pero claro que si para un apuro me vendría genial, haber si los vwo y los pruebo. Gracias por la información

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  19. Los conozco aunque aún no he probado nada, tiene una pinta estupenda. Gracias por la recomendación. Besos.

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  20. Yo no he probado este tipo de pollo, soy de los que me gusta mas al natural, una buena pechuga cocinada y para todo tipo de comidas.

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