Vitamina D y Protección Solar
Es curioso que un país como España, donde el sol siempre asoma, estemos los españoles entre los más deficientes en vitamina D. La vitamina D es un nutriente necesario para que el cuerpo absorba el calcio, mineral clave para mantener unos huesos fuertes. El cuerpo obtiene esta vitamina tras la exposición a la luz solar y en menor medida a través de la dieta. En el primer caso, el organismo la sintetiza a través de la piel en una reacción química que requiere la acción de la radiación ultravioleta de tipo B (UVB), la cual representa solamente alrededor de un 5 % del total de la radiación que recibimos del sol. Necesitamos exponernos al sol para sintetizar la vitamina D, pero no sin protección solar, diversos estudios demuestran que con su uso se pueden mantener los niveles de esta súper vitamina. Según la Academia Española de Dermatología y Venereología , para sintetizarla basta con exponerse al sol 10 minutos diarios y las zonas más apropiadas serían los brazos o las piernas, evit...